Geboren am 19. Mai 1980 in Szczecin, Polen studierte Krzysztof Minkowski Theaterregie an der Berliner Hochschule für Schauspielkunst »Ernst Busch«. Seine Diplominszenierung Die Reiherkönigin. Ein Rap von Dorota Masłowska war am Maxim Gorki Theater sowie beim Kaltstart Festival in Hamburg zu sehen. Es folgten diverse Engagements als Regisseur in Deutschland, Polen, Dänemark und der Schweiz. Mit Tschechows Drei Schwestern in Jelenia Góra erhielt eine Einladung zum Warschauer Theatertreffen. 2010 inszenierte er Ilias von Homer mit Geflüchteten aus Bosnien und Herzegovina im Heimathafen Neukölln in Berlin. Krzysztof Minkowski arbeitet seit Jahren als Regisseur in Berliner Justizvollzugsanstalten. Am Luzerner Theater brachte er Invasion von Jonas Hassen Khemiri zu einer äußerst erfolgreichen Schweizer Erstaufführung.